Sancocha los zapallos hasta que esten bien cocidos
Frie la cebolla blanca con el romero y una pizca de ajo. Una vez la cebolla este bien transparente. Añade los zapallos cocidos.
Revuelve todo y añade la leche. Con un prensador de papas simple o tenedor tritura los zapallos.
Añadir las percanas y licuar
Servir con más pecanas encima y una ramita de Romero para decorar
