Cortar la cebolla en cuadritos
Calentar una sarten con poca cantidad de aceite de oliva.
Freir la cebolla hasta que se vuelva transparente. Anadir el ajo y dorar.
Agregar media tasa de agua. Colocar encima la mitad de albahca y total de espinaca.
Apagar el fuego.
En la licuadora colocar todos los ingredientes restantes junto con loas de la sarten.
Licuar. Sal de maras y nuez moscada al gusto.
Tamaño de la ración 200gr
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