Hola Detoxeros, siempre estamos en búsqueda de dulces nutritivos y sobre todo SIN CULPA – a propósito en mayúscula – para que calmen esos antojos y no nos sumen kilitos de más (¡¡¿quien no quiere eso?!!)
Hoy estamos muy contentos de poder compartir uno de nuestros snacks/postre saludables favoritos.
Manzanas con mantequilla de maní, miel y granola. Es un snack/postre demasiado rico y sobre todo muy fácil de hacer y muy muy económico. A quien no le pasa que en medio de la mañana o de la tarde se le antoja un dulce o lo mata el hambre y no aguantamos hasta la hora de almuerzo! A nosotros nos pasa a cada rato, por eso les recomendamos realizar este postrecito que es muy rápido y hasta lo puedes hacer en menos de 2 minutos en el kitchenette de tu oficina, sin que te miren feo porque te demoras mucho jijiji.
Primero que hacemos con las manzanas, elegimos nuestra favorita (a mi me encanta la manzana FUJI) y la cortamos en rodajas no tan delgadas, y no tan gruesas, más o menos 5mm de ancho.
Luego compramos o hacemos en casa mantequilla de maní (haré un post sobre la receta pero es tan fácil que lo único que se tiene que hacer es licuar en una licuadora potente aprox. 300gr de maní sin sal. Se licúa y licúa mucho rato aprox. 15 minutos dandole vuelta hasta que la misma grasa del maní lo vuelve mantequilla) Vamos untando en cada rodaja bastante maní, más al borde para que se vea más bonito (no exceder de 1 cucharada de maní al día – por favor! Y vamos colocando las rodajas como en una torre de panqueques.
En los bordes colocamos granola, a mi me gusta en trozos que yo misma hago (receta próximamente)
Por ultimo podemos agregar miel para que sea más dulce. Particularmente a mi me gusta con poquitita miel, porque la manzana que compro (manzana FUJI) es super dulce y nada arenosa.
Espero que hagan esta receta y les guste y me comenten si es que tienen alguna duda, recomendación, variación de receta, necesitan información, o no les gusto, etc.
Muchos cariños y que tengan un lindo día,
Ana Laura
En resumen:
Ingredientes:
- 1 Manzana fuji
- 1 Cucharada grande de mantequilla de maní
- Granola al gusto
- Miel al gusto
- 5 minutos
- Un celular para tomar foto y enviármela (jajaj es broma 🙂
Cortar manzana en rodajas, untar mantequilla, colocar granola y miel al gusto. tomar foto, subir a instagram con #time2detox @analaura31 @ladetoxeria
